Minä ja sohva - the break up

Nyt alkaa olla pötkötetty tarpeeksi.   4 viikkoa pelkkää lepäilyä takana. Voisi luulla, että olisi ottanut koville, mutta aika meni aika nopeasti ja keho vissiin tarvitsi lepoa.  Monet kehoilijat valittaa aina, kun on pari viikkoa ollu tekemättä mitään, että lihakset on paineettomat jne. Emminä vaa huomaa mitään.  Joko mulla lähti kaikki lihakset tänä aikana, tai sit tätä laardia on vaan niin paljon tässä päällä, että fiilis on mukavan pomppiva ja irtonainen ihan luonnostaankin.

Paino on tullu alas kilon verran, mikä tarkoittaa siis sitä, että lihakset on hävinneet oikeasti. Rasvasta tuo ei ole lähteny, sen voin kertoo.  Ja hei, pizzanaama is back!!! Paras juttu ikinä!!! Siis ei todellakaan ole.  Kiitos uuden Lio-kilpparilääkityksen, hormonitoiminta on enemmän tai vähemmän solmussa, näppyä pukkaa tohon suun ympäristöön samaan tahtiin kuin hyvinä herajuoma-aikoina konsanaan. Läski finninaama. Nyt menee LU-JAA!

Jaahas. Millonhan toi täti katselis taas peilistä.... :/

Onneksi olo on ollut muuten hyvä ja lisämunuaiset eivät ainakaan vielä taida piiputtaa lääkityksen takia. Lepo on varmasti auttanut siihen, ja tilasin myös iHerbistä yrtti-tuotetta, joka sisältää sian lisämunuaisten kuoriosaa.  Sitä alan napsimaan nyt kun lähden takaisin salihommiin.  Lion nostot olen tehnyt maltilla, jotta mahdollisilta komplikaatioilta vältyttäisiin.  Luulisin että hoito tulee kestämään vielä muutaman kuukauden nousujohteisesti, ennenku alkaa potkimaan kunnolla.  Vielä ei mitään erikoisia muutoksia olotilaan ole näkynyt. 

Viime viikonlopun olin lunta paossa ihanaisen ystäväni Lauran luona Oulussa.  Oli mahtavan rento viikonloppu, mimmit veti pihviä ja punkkuglögiä naamaan oikein olan takaa ;)  Pääsin myös pitkästä aikaa saunaan. Edellisestä kerrasta on kulunut noin puolisen vuotta. Ja tulipa todettua yksi kilpparivaivaisen perusoireista koskevan myös minua, nimittäin kuumansietokyky on ihan olematon.  Pystyin olemaan saunassa ihan hyvän aikaa, mutta tosi nopeasti tule erittäin etova ja huono olo. Piti juosta parvekkeelle, 10 asteen pakkaseen. Siellä mä istuin 10 minsaa pyyhe päällä, eikä tullut edes kylmä.  Tajusin, että mun kesän yöunet oli sen takia huonoja, että koska oli niin lämmin, oli paha olla.  En varsinaisesti hikoillut, mutta lämpö tuntui sietämättömältä.  Sama vielä nykyäänkin, myös useana yönä tällä viikolla oli pakko avata ikkuna, kun oli niin pirun kuuma, ettei voinu nukkua.  Siis myös niinä öinä, jolloin oli 15 astetta pakkasta…

Paleo-koekeittiö on myös jatkanut toimintaansa aktiivisena.  Mass.fi-sivustolta bongasin bodari-korvapuustien ohjeen ja sovelsin sitä paleotyyliseksi.  Aijjettä, maidoton, viljaton, hiivaton ja sokeriton pulla on ihan mahdollinen ja maku oli myös todella lähellä aitoa korvapuustia!  Tällä viikolla testailtiin myös luolanaisen pinaattikeitto sekä riisipuuro, joista tuli oikein mainiota. Jesh, joulu on pelastettu, kun riisipuuron voi tehdä helposti kookosmaitoon!!!

http://hannablog.mass.fi/2012/11/25/korvapuustin-proteiiniversio-kreatiinikuorrutteella

Ikäväkseni on todettava myös, että talvi on vissiin tullut jäädäkseen. Talvi on hanurista. Vihaan sitä.  Mä vihaan sitä ainaista pukemista ja riisumista.  Mä vihaan sitä, että ulkona on aina liikaa lunta, tiet ei ole aurattu ja on liukasta liikkua, jokaista askelta joutuu varomaan.  Mä jouduin jättämään mun armaat fillarini nyt kellariin, mikä on suurin pettymys.  Viime talvena lumet tuli vasta tammikuussa, ja toivoin että saisin fillaroida tänäkin vuonna pitkään. Julkinen liikenne kun ei ole hyvä vaihtoehto mulle, koska se sisältää paljon odottamista ja liikaa tuntemattomia ihmisiä.  Suora yhteys silmittömään raivokohtaukseen.  Pitää lueskella sitä meditointi-kirjaa vielä vissiin hieman enemmän, etten päädy poliisi-tv:hen…

Tänä viikonloppuna aion tehdä paluun Töölö Gymille ja kokeilla, vieläkö painot pysyy käsissä ja kuinka paljon voimatasot on kuukaudessa laskeneet.  Jännittää, suoraan sanottuna.  Teen kevyttä koko vartalon treeniä ja nostan tehoja pikkuhiljaa tulevina viikkoina.  Mä olen melkein hysteerisen varovainen, koska nyt pahinta mitä voisi tapahtua on, että kortisolit hyppää taas kattoon ja sit lisämunuaiset väsähtää.  Maltti on valttia, mutta mistähän sitä tähän reikäpäähän sais…?

Oujee viikonloppu kopaisemista vaille valmis, ottakaahan rennosti! Nii ja muistakaa pötköttää…!   ;D

T. Lötköpötkö

Pötkötystä

Viimeiset 2 viikkoa elämä on ollut juurikin tuota. Pötkötystä. Hirveetä sanoa, mutta se taitaa olla ihan totta, että ”kaikkeen tottuu paitsi jääpuikkoon per***ssä”.  Ekat pari päivää levossa oli aika kamalia, tylsää kun ei ollut töiden jälkeen oikein muuta kuin telkun katsomista.  Yöunet ovat kyllä nykyään parantuneet, saatan nukkua jo kokonaisia öitä välillä putkeen, ja unen laatu on syvempää. Nukkuminen rules!! 
 

Kilpparivaivaisen normipäivä

Kävin pari vkoa sitten lekurillani.  Hän määräsi minulle uuden kilpirauhaslääkkeen, Liotyroniinin, joka sisältää siis sitä T3-hormonia pelkästään.  Lääkäri katsoi myös sylkitestini tulokset ja hänen arvionsa on, että seuraava askel olisi juurikin lisämunuaisten uupuminen, sillä kortisolitasot olivat sen verran huikaisevat.  Ja koska kaikki muut toimenpiteet oltiin jo tehty kropan rauhoittelemiseksi (aerobinen minimiin, lisäravinteet tukemaan kilpirauhasta, sekä ruokavalio suoliston hyvinvoinnin takaamiseksi), jäi jäljelle enää salitreenien vähentäminen.  Olin pelännyt tätä tuomiota.  Kyllähän mä sen tiesin, että 5 päivänä viikossa kovan treenin tekeminen suoraan dieetin jälkeen ei varmastikaan ollut antanut kropalle tarpeeksi mahdollisuuksia palautua. Mutta päätin sitten olla ajattelematta sitä tai ainakin olla sanomatta ääneen, sillä toiveella, ettei se olisi totta.

Lepo tulee auttamaan uuden lääkityksen aloittamisessa. Tätä lääkettä aletaan ottamaan pienillä annoksilla, nostetaan parin viikon välein, kunnes löytyy annostus, joka tehoaa. Sopivan annostuksen löytymiseen voi mennä jopa puolisen vuotta. En halua kiirehtiä, koska olen lukenut, että useille on käynyt niin, että kun ovat hätäisenä nostaneet annoksen liian nopeasti maksimiin, on lisämunuaiset uupuneet ja sit on pitänyt ajaa T3-lääkitys alas ja aloittaa hydrocortison-kuuri lisämunuaisille ja aloittaa vasta sen jälkeen T3:sen ottaminen uudelleen alusta.  Eli lepo antaa lisämunuaisille hieman buustia, kun uusi lääkitys saattaa olla niille rankka juttu.

No tämähän tarkoittaa vääjäämättä sitä, että hyvästi ensi vuoden syksyn SM-kisat. En ehdi mitenkään sinne, dieetille kun pitäisi lähteä vuodenvaihteessa, enkä ole siinä vaiheessa vielä läheskään pelikunnossa.  Lievästi sanottuna vi**ttaa!  Mä olin odottanut niin pitkään, että pääsisi taas lavalle. Kisatavoite on nyt siirretty kevääseen 2014.  Tuntuu todella pitkältä ajalta, mutta toisaalta, äkkiähän tämä aika nytkin on mennyt ja vaikka tuo kevätkisa olisi seuraava tavoite, vuoden päästä tähän aikaan olen taas dieetillä. Talvidieetti once again… hyhhyh. 

Ja tämä on siis se ideaalitilanne, JOS kaikki menee nappiin.  Olen tiedostanut myös vahvasti sen, ettei ole sataprosenttisen varmaa, pääsenkö enää ikinä sellaiseen terveydentilaan, jossa kilpaileminen body fitnessissä olisi realistista.  Pahimmassa tapauksessa tämä uusi lääkitys ajaa lisämunuaiset uupumukseen, jonka takia pitää ottaa se hydrocortison käyttöön, mikä taas on niin anabolinen aina (itse kilpirauhashormonitkin sitä ovat…), että se saattaa syödä mun lihakset siihen malliin, etten ehdi ennen 40 ikävuotta hankkia niitä takas. Nykyisiä patteja on työstetty salilla kuitenkin se 5 vuotta enemmän tai vähemmän aktiivisesti, joten jos ne nyt menetän, se on hyvästi tälle lajille.  

En halua vielä ajatella, mitä tapahtuisi jos näin kävisi. Mitä mä sitten keksisin? Mitä mä ylipäätään tein ennenku aloitin kisoihin treenaamisen? Se elämä tuntuu niin kaukaiselta tällä hetkellä.  No siis minähän tein töitä sillon. Kun tekee vähintään 10 tuntia päivässä töitä, ei riitä aikaa miettiä, onko elämä muuten tyhjää ja merkityksetöntä. Vapaa-ajanvietto-ongelmia ei ole.

Toistaiseksi on pakko kuitenkin ajatella, että paranen ja pääsen vielä treenaamaan kovaa ja joku päivä seisomaan lavalla line-upissa.  On pakko pitää tavoite ja unelma mielessä ja ajatella positiivisesti, koska jos ajattelee vain miten kaikki tulee kuitenkin menemään päin hanuria, toteutuukin nuo ajatukset varmasti ennemmin tai myöhemmin.   Murehdin sitten, kun ongelmat vasta realisoituvat, en ennemmin.

Ja tosiaan kyllähän tämä lepääminen ihan kivaakin on, vaikka alkuun tympi kovasti.  Olen käynyt hieronnassa, venytellyt paljon ja nukkunut myös paljon. Valmentajani Jamppa laittoi minuun myös akuneulat viime viikonloppuna. Elämäni ensimmäinen akupunktio oli enemmän tai vähemmän järkytys. Olo oli hyvä sen jälkeen ja jotkut hormonit ainakin lähti jylläämään sen jälkeen ;) , mutta itse neulojen laittaminen oli piikkikammoiselle ikävä kokemus. Se ei varsinaisesti sattunut, mutta neulat osuivat sellaisiin kohtiin, että hermosärkyä säteili joka puolelle.  Lähipiiri sanoi myös, että olin hoidon jälkeen paremmalla tuulella. Lie ollut se päähän laitettu akuneula, jonka Jamppa sanoi lievittävän aggressiota :D

On ollut jokseenkin ihanaa elää ilman kamalia aikatauluja.  Viikonloppuisin ollaan käyty syömässä ulkona, leffassa, keilaamassa ja kauppoja kiertämässä hyvinkin ex tempore-tyylillä.  Tähän asti kalenterini on ollut viikonloppuja myöten täynnä. Mitä tarkempi minuuttiaikataulu on ollut, sitä tyytyväisempi olen ollut minä.  Olen sietänyt myös todella huonosti yksin olemista.  Jos perjantaina ei ollut sovittu lauantai-illaksi menoa, olin niin ahdistunut, että en ole meinannut unta saada.  Tämä tilanne on nyt kääntynyt päinvastoin.  En yksinkertaisesti pysty sitoutumaan mihinkään tapaamisiin pidemmälle tulevaisuuteen.  Arvon aina viimeiseen asti ahdistukseni tasoa, ja teen päätöksen osallistumisestani viimetunneilla.  Monet kivat pikkujoulut ja rakkaidenkin ihmisten tapaamiset on jäänyt väliin tämän syksyn aikana, koska liian ison porukan tapahtuma on saanut minut varpailleen. Jos tiimin koko kasvaa yli 3 henkeen, on ollut vaikeaa olla keskustelussa mukana.  Olen jäänyt mieluummin kotiin. Yksin oleminen on kivaa, ei tarvitse kertoa kenellekään, miten menee, koska ei ole kovin positiivista sanottavaa. Kotona ei myöskään tarvitse hävetä itseään ja näitä vatsamakkaroita, jotka vaan kasvavat edelleen. En yksinkertaisesti jaksa selitellä kenellekään, miksi olen nykyään tämännäköinen. En oikeastaan halua tavata ketään, ennen kuin olen takaisin oma itseni. Omalla itselläni tarkoitan sitä ulospäin suuntautunutta ja iloista ihmistä, joka rakastaa olla seurassa ja nauraa... Mä niiiiiiiiiiiiin niin niin vihaan tätä kilpirauhasen ongelmaa!!!!

Toivon että ystävät ymmärtävät, etten vaan pysty aina tulemaan paikalle, vaikka niin kovin haluaisinkin. Ahdistus on vaan niin sietämätöntä välillä. Kun on liian tietoinen itsestään, on julkisilla paikoilla hankalaa olla. Eikä mulla kyllä ole vaatteitakaan, jotka mahtuisivat enää päälle ;D Pullea tyttö onkin keskittynyt luolanaisen keittiössään paleo-kokkaukseen ja reseptien loihdintaan.  Olen huomannut, että ihan kaikkia lempiruokiani pystyy tekemään täysin viljattomasti ja maidottomasti.  Yksi päivä tein lasagnee. Valkokastike tehtiin kookosöljyyn, riisijauhoon ja kookosmaitoon. Lasagnelevyjen osaa näytteli kesäkurpista sekä aasialaisesta putiikista ostamani riisipaperit (eli riisistä tehty makaronia muistuttava ohut levy).  Myös koekaniini oli allekirjoittaneen lisäksi sitä mieltä, että vetää vertoja normilasagnelle, eikä muuten turvota pätkän vertaa! Jos rekrytointi alkaa maistua puulta, ehkä mä avaan paleo-ravintolan… Tosin paleo-dieetillä on ollut ihan helppo syödä missä tahansa ravintolassa. Perunat jne. voi aina korvata kasviksilla ja pyytää jättämään maidollisen kastikkeen pois. Olen ollut todella positiivisesti yllättynyt. Yksikään tarjoilija ei ole näyttänyt nyrpeää naamaa, vaan suhtautuminen on ollut hyvää ja ovat ilmeisesti tottuneet erikoisruokavalioihin ainakin täällä Helsingissä.

Luolanaisen koe-keittiössä tapahtuu

Lopputulos. Omnom ^_^

Olen marraskuun loppuun hissukseen, joulukuun alussa palailen pikkuhiljaa salihommiin. Omaa kuntoa, sykkeitä ja voimia pitää tarkkailla koko ajan, ettei lähde vetämään liian kovaa (kuten ehkä on meikäläisellä usein tapana tehdä…KÖ!!). Toivon, että kroppa kestää treeniä eikä paraneminen ota takapakkia. Sitä ennen torjun stressiä levolla ja nautiskelulla. Torstaina luvassa Helsinki Day Spa ja kasvohoito sekä pedikyyri, aijjaij kyllä kelepaa! Ja viikonloppuna voisi käydä taas hot joogailemassa ja edistää tuota meditaatio-kirjan lukemista. Tai vaan pötköttää. Joo pötkötys on kivaa. Pöt pöt. Zzzzzzzzzzzz ;)

Pumpuliunia!

t. Nukkumatin uusi bestis, Tiia

Olen suomal…Luolanainen :)

Ensinnäkin kiitos kaikille teille ihanuuksille, jotka olette laittaneet viestiä ja kommentteja blogistani!  Tosi kiva kuulla, että aiheet ovat monelle tuttuja ja ajankohtaisia.  Lähtökohta tälle blogilleni onkin ollut olla avoin ja murtaa tiettyjä ”näistä asioista ei kannata julkisesti puhua”-normeja, jotta samojen asioiden kanssa kamppailevat eivät tuntisi olevansa yksin ongelmiensa kanssa.  Muutamalle mielensäpahoittajalle toivon hyvää syksyn jatkoa, en aio lopettaa blogini kirjoittamista tai tyyliäni, vaikka se teistä ruikutukselta ja valitukselta kuulostaisikin. Aina voit olla lukematta tai omaksua uuden asenteen suhtautua asioihin, kollegaani ja rakasta ystävääni lainatakseni:

 On kaksi tapaa elää elämä: ikään kuin mikään ei olisi ihmeellistä ja ikään kuin aivan kaikki olisi ihmeellistä.
Ihan itse voi valita.

Toteutetaas nyt useammankin lukijan toive ja käsitellään hieman enemmän tuota termiä PALEO.  Itsekin vielä opettelen asiaa, takana vasta kuukausi tätä ruokavaliota, mutta kerron hieman tarkemmin siitä, mihin paleo-ajattelu perustuu ja miten minä itse sitä konkreettisesti toteutan. Koska olen ihan ensisijaisesti aivoton bodari ;), saattaa olla että joissakin asioissa en noudata ihan oppikirjamaisesti ja orjallisesti ääripaleota, koska body-tyylinen ruokailu ja paleo menevät joissakin perusteissaan hiukan ristiin.  Jokainen soveltakoon siis omiin tarkoituksiinsa tätä, kyllä se kroppa kertoo, mikä toimii ja mikä ei. 

Jaa mikä paleo?

Paleo-ruokavalio lähtee siis siitä ajatuksesta, että koska perimämme ja elimistömme on vielä hyvinkin samankaltainen kuin esi-isillämme luolamiesaikoina, olisi meidän edelleen hyvä syödä kuten he söivät.  Paleo perustuu siihen, että syömämme ruoan pitäisi olla mahdollisimman vähän jalostettua tai tuotettua. Nykymaailmassahan tämä tarkoittaa sitä, että kauppareissulla jätetään einekset hyllyyn ja ostetaan mieluiten luomua, koska niissä ei ole mitään ylimääräisiä hermomyrkkyjä vai kemikaaleja pistämässä elimistöämme solmuun.  Nyt alkaa varmaan jo kuulostaa hifistelyltä ja kovin vaikealta, mutta itse asiassa paleo on päinvastoin.  Se on HYVIN SIMPPELI ruokavalio. Siitä on karsittu kaikki ylimääräinen pois.

Luonnonmukaisuus ja käsittelemättömyys ovat siis paleon peruspilareita. Sitten päästäänkin itseänikin alkuun kauhistuttaneen kieltolistan pariin: Paleoon eivät kuulu viljat, maitotuotteet, sokerit, palkokasvit eikä kasviöljyt (ainoa poikkeus kookosöljy).  Viljat ja sokeri nostavat insuliinia elimistössä aivan älyttömästi, ja ideaaleinta olisi pitää insuliinitasot mahdollisimman tasaisen matalina.  Lisäksi paleo yrittää edistää ruoansulatusta ja suoliston toimintaa eliminoimalla maito-, vilja- ja palkotuotteet ruokavaliosta, koska nämä ärsyttävät vatsaa eniten ja aiheuttavat useimmille meistä ongelmia.  Kasviöljyjen käyttöä ei suositella, koska ne sisältävät usein liikaa omega6:sta omega3:seen nähden, mikä nostaa elimistön tulehdustasoja.

Paleo pyrkii siis siihen, että elimistössä olisi mahdollisimman ideaali ja tasapainoinen tila. Mietitään vaikkapa suolistoamme. Se on pinta-alaltaan meidän kropan suurin elin, puhutaan oikeasti satojen neliömetrien kokoisesta huikeasta systeemistä!!  Itse olen pitkään ajatellut, että se on vaan semmonen putki, johon työnnetään tavaraa ja sit se tulee ulos.  Ehkä sitäkin, tai ainakin toiveissa olis että sieltä tulee jotain ulos ja kaiken lisäksi suht vähäisellä pinnistelyllä.  Suolisto paitsi käsittelee syömämme ruoan, se erottelee siitä ravintoaineet ja erittää paljon eri hormoneja.  Kun me sullotaan suusta sisään kaikenmaailman scheissee vuodesta toiseen, suolisto alkaa voida huonosti, se ohenee ja se alkaa päästää läpi asioita, joita ei pitäisi, esim. bakteereja. Sit ihmetellään ku koko aika joku paikka remppaa, flunssa on kuus kertaa vuodessa ja vessareissu kestää tunnin tai vastaavasti varpusparvi vierailee päivittäin… Ruoansulatusongelmat voivat olla missä tahansa matkan varrella. Ne voivat alkaa jo vatsalaukusta, jos siellä ei ole tarpeeksi vatsahappoja pilkkomaan ruokaa. Jos ruoka lähtee etenemään liian isoissa köntseissä ohutsuoleen, on ongelma jo valmis.  Paleo luottaa vahvasti tiettyihin lisäravinteisiin, jotka toimivat apukeinoina, kun tavoitellaan balanssissa olevaa suolistoa ja koko elimistöä. Mm. maitohappobakteerit, ruoansulatusentsyymit ja d-vitamiini ovat keskeisessä roolissa.

No mitäs sitten saa syödä?  Eläinproteiini, rasvat sekä kasvikset ovat paleon peruspilareita.  Suomeksi sanottuna siis lihaa, kalaa, kanaa, riistaa, kananmunia proteiinina. Hiilareita saa vetää kasvisten muodossa aivan rauhassa, ainoan poikkeuksen tekee peruna, se ei tärkkelyspitoisuutensa takia sovellu paleoon. Bataatti ja valkoinen riisi (huom. EI täysjyvä!!) kuuluu ainakin minulle määrättyyn paleoon, kunnon hifistelijät eivät vissiin käytä näitäkään. Marjat on jees. Hyviä rasvanlähteitä on pähkinät, extra virgin oliiviöljy, neitsyt kookosöljy, avocado.  Pähkinöitä kannattaa hieman rajoittaa, koska niiden rasvakoostumus ei ole ihan ideaali, ja huom. maapähkinä on pannassa. Hedelmiä voi syödä maltillisesti, suositus noin 1-2 päivässä, koska niissä on aika paljo hedelmäsokeria.

Aaa, mutta mites kuningas alkoholi?? Sorry my beer loving friends, nyt tulee ikävä pommi. Jos haluaa vetää pikku feissit, niin siihen soveltuvia juomia ovat esim. luomuviinit ja viinat, kuten kirkkaat ja viskit. Toisin sanoen, siiderit, lonkero ja olut ovat ehdottomasti pannassa paleo-ajattelussa.  Myös liköörit ovat sokeripitoisia.  Ja kun tilaat sitä gin tonicia baarissa, niin tonic-vesi (kuten myös viski-colan kokis) olisi vaihdettava esim. soodaveteen.  Drinksua voi maustaa esim. limellä jne.

Entäs herkut?  Tässä vaiheessa ei varmaan tule yllätyksenä kellekään, että karkit ja suklaat on jätettävä historiaan.  Jos on kauhee tuska makeahampaassa, kokeile todella tummaa (maidotonta) suklaata, gluteiinitonta lakua tai esim. kuivattuja taateleita.  Kannattaa tosiaan tsekata tuoteselosteet, ettei siellä ole mitään maito-alkuisia sanoja, ei mielellään sokereita eikä mitään viljoja.  Pähkinät on kivoja naposteltavia, mutta siis ei niitä tappaja-öljyssä liuotettuja ja suolattuja vaan ihan maustamattomat pähkinät.

Body-Paleo by Tiia

Ja sitte lempiaieeseeni, eli itseeni! ;D  Olin jo pidempään miettinyt molempia, sekä viljatonta että maidotonta ruokavaliota.  Olin lukenut paljon hyviä kokemuksia viljattomasta ruokavaliosta, myös lähipiiristäni löytyy kyseisen koulukunnan kannattajia.  Maidottomuus kävi ekan kerran mielessä varsinaisesti tänä keväänä.  Kisojen jälkeen tuli parin viikon breikki salihommista, kun yksi viikko meni lomamatkalla ja sitten olin kipeänä.  Tuon kahden viikon aikana ihoni kunto parani huomattavasti.  OIin kärsinyt näpyistä jo pitkään.  Teini-iän ongelmat jatkuivat tavalla tai toisella tähän vuoteen saakka, ihoni kunto suorastaan karkasi käsistä pari vuotta sitten.  Enkä puhu mistään clerasil-mainosten tyylisistä pikku näpyistä vaan semmosista kunnon paiseista, jotka olivat oikein syvällä, melkein pikkusormen pään kokoisia. Ne tulivat ja menivät, niille ei voinut mitään. Olisi pitäny jo sillon tajuta, että kyseessä on joku ruoka-aine jotka finnit aiheuttavat, koska ne tuntuivat tulevan ”sisältäpäin”.  Laskeskelin 1+1 ja tajusin, että ainoa aine, jota en ollut 2 viikkoon käyttänyt, oli palkkari. Toisinsanoen HERA!  Hera on maidosta suodatettua superproteiinia, jota suurin osa palautusjuomiksi tarkoitetuista jauheista on joko 100% tai ainakin osa.  Hera lähti vaihtoon, palkkariin käytän nykyään lihaproteiini- tai kananmunaproteiinijauhetta.

Olen nyt noudattanut tasan kuukauden ajan paleo-ruokavaliota.  Perus ostoskorini sisältää seuraavia asioita:

         - kana (maustamaton, file), naudan paistijauheliha (luomu), kananmuna 

         - salaatti, kurkku, tomaatti, tuorepinaatti, sipuli, porkkana, broccoli, bataatti, valkoinen riisi (ei täysjyvä!), omena, banaani, luumu 

         - avocado, oliiviöljy, kookosöljy, pähkinät (cashew, manteli) 

         - kookosmaito/riisimaito. 

Satunnaisesti matkaan saattaa lähteä myös ultrakevyt meetvursti 9%, punajuuri (säilyke), kuivattu taateli, riisikakut. 

Kuten huomata saattaa, näitä ruokia ei tarvitse lähteä itse metsästämään, ja se pienempikin lähikauppa tarjoaa taatusti näitä valikoimissaan :) Toki jos jaksaa sillon tällön käydä Ruohonjuuressa tai esim. Supermarketissa/isossa S-Marketissa, voi napata mukaansa vaikkapa tuota neitsytkookosöljyä, sitä ei ihan jokaisessa pienessä putiikissa saata aina olla tarjolla. 

Suosikkini

Normipäiväni ruoan suhteen on seuraavanlainen:

Aamiainen: 3 valkuaista, 1 kananmuna, 35g riisihiutaleita, suolaa ja vettä -> pannulle = Fitnesslettu <3 omnomnom, voitelee miun mahhaa!!! Siihen sitten ruokalusikallinen kookosöljyä päälle ja 200g marjoja. Aijjettä, voiko paremmin päivä alkaa.

Välipala: n. 50g jotain lihaa (kana tai metu), porkkana

Lounas: salaatti, kurkku, tomaatti, kana 150g, oliiviöljy 10g. ”jälkkäriksi” saatan ottaa esim. hedelmän tai kuivattuja taateleita.

Välipala 2: vähän mielen mukaan, joskus vedän kourallisen pähkinöitä, joskus porkkanan, välillä jaksan huuhtaista vaan omenan. Riippuu paljon mitä kaapissa on.

Ennen treeniä:  BCAA-aminohappoja 10g, glutamiini, c-vitamiini, vihreä tee-tabu

Treenin jälkeen: banaani + palautusjuoma

Päivällinen (n. tunti treenin jälkeen): 150g liha/kana, bataattia/riisiä, kasviksia, cuacamole.

Jos jää nälkä, saatan ottaa nukkumaanmenoa ennen vähän pähkinää tai porkkanan.

Lepopäivän päivällinen: pinaatti, porkkana, kurkku, cuacamole, kana, pari palaa metua

Kovan treenin jälkeinen ateria: Bataattia ja porkkanaa kookosöljyssä paistettuna (tuplasuolalla ;D), kanaa, cuacamole

Pinaattipedillä kurkkua, luomujauhelihaa, punajuuria ja yllättäen taas cuacamolea

Mä oon ihan pimahtanu bataattiin ja cuacamoleen, jos ette jo arvannu ;) Kokeilepa seuraavaa ohjetta cuacamolelle, tämä on meksikolaisen ystäväni ohjeesta kopioitu. 2 hengelle: 1 avocado, 1 sipuli pieneksi silputtuna, 1 tomaatti myös pieneksi silputtua, suolaa ja pippuria, ja jos on limeä kotona, pieni puristus sitä sekaan.  Haarukalla sekaisin ja ääntä kohti. On ihan sairaaaaaaaaan hyvää!!!

Lisäravinteet:

Ennen aamiaista jokainen aamu alkaa kuitupläjäyksellä.  Vaihtelen kolmea eri kuitua, syön yhtä aina viikon ajan (psyllium, kookosjauho, pellavarouhe).  Sekoitan sen veteen ja kurjuuden maksimoimiseksi heitän sekaan lusikallisen joko chlorella-levää tai spiruliinaa.  En ole koskaan lehmänpa**aa maistanut, mutta voisin kuvitella, että maku on aika lähellä tätä ihanaa pirtelöäni… Fy fan.  Onneks olen tottunut vetämään vitamiineja ja pahanmakuisia aminohappojauheita kurkusta alas, niin osaan sulkea nenäontelon siten, etten maista mitään. Noi levät tukee kilpirauhasen toimintaa, koska sisältävät jodia, lisäksi levät poistavat mm. raskasmetalleja ja muita myrkkyjä elimistöstä.  Aamiaisen yhteydessä nappaan myös vitamiinit naamariin (b-, c- ja d-vitamiini, omega3, kromi, sinkki, seleeni, NAC ja Kelp).  Päivän aikana otan myös rautaa, monivitamiinin, magnesiumia n. 300mg (sitraattia! älkää syökö mitään oksidia, se menee suoraan läpi ja on käytännössä ihan turha pilleri!), sekä lisää Kelp:iä.  Rauta haittaa aamulla ottamani tyroksiini-lääkityksen imeytymistä, siksi syön sen ja rautaa sisältävän monivitamiinin myöhemmin päivällä.  Pääaterioita ennen otan entsyymejä, ruoan aikana HCI:tä (samaa suolahappoa kuin vatsalaukussa on, tukemaan ruoan pilkkoutumista) sekä vahvan probiootti-maitohappobakteerin. Illalla otan vielä omega3, c-vitamiinia, ZMA:ta (auttaa syvempään uneen ja palauttaa elimistöä unen aikana), sekä d-vitamiinia.

Kun lekuri mut paleolle passitti (kilpirauhasongelmaani hoitava lääkäri siis), olin ensin kauhuissani. Miten maitorahkan suurkuluttaja nyt pärjää? Miten mun kaurahiutaleeseen tehty aamuni ilo THE Fitnesslettu?  Entäpä toinen aamuni rakkaus, maitokahvi???? Tippa oli lähellä linssiä, enkä suinkaan tarkoita ilotippaa. Meinasin alkaa kapinoimaan ja myöntyä ajatukselle ”liian hankalaa”.  Onneksi en myöntynyt, vaan lähdin saman tien toteuttamaan tätä ruokavaliota.  Maitorahkan olen korvannut liha+kasvis-yhdistelmällä, eli ei ongelmaa siinä, enkä ole maitorahkaa loppupeleissä edes pahemmin kaivannut.  Fitnessletusta tulee aivan yhtä hyvä riisihiutaleisiin tehtynä, pitää vaan lorauttaa isommalla kädellä vettä mukaan. Ja aamukahviin käytän nykyään kookosmaitoa. Aijjettä, on muuten hyvää!! Eikä siis mitään light-versiota, vaan sitä 17% rasvaa sisältävää, mielellään luomua.  Teille, jotka juotte aamukahvinne mustana, kokeilkaapa joku aamu laittaa neitsytkookosöljyä vaikka teelusikallinen kahviinne.  Öljy sulaa siihen ihanasti, tuo semmoisen samettisen vaikutelman.  Kookoskammoisille voin kertoa, ettei ainakaan mun suuhun se kookos yhtään maistu, korkeintaan pieni häivähdys vain. Kahviin laitettavalla öljyllä saat näppärästi aamun rasva-annoksen täyteen, eikä sitä tarvitse työntää lusikalla suuhun tms. :)

Kookosöljy muuten jakaa mielipiteitä.  Jotkut ovat sitä mieltä, että se on myrkky, itse kuulun siihen koulukuntaan, jotka tiedostavat myös sen positiiviset terveysvaikutukset. Tutkimustulokset, jotka parjaavat kookosöljyä on usein tehty sillä munkinpaistorasvalla, joka on tosiaan myrkkyä, mutta luomu neitsytkookosÖLJY on eri asia, ja se mm. parantaa immuuniteettia lauriinihapponsa avulla, parantaa HDL kolesteroliarvoja, stimuloi kilpirauhasta ja parantaa munuaisten toimintaa.  Tästä samasta purkista voit sipaista öljyä myös ihollesi ja hiuksillesi.  Käyttämällä monipuolisesti eri rasvalähteitä, saavutetaan varmasti paras tasapaino. Eli vältetään taas niitä övereitä ;)

Fiiliksiä ja huomioita

Neljässä viikossa olen tehnyt muutamia havaintoja: iho on paljon parempi, vatsa toimii kuin unelma, ja turvotus on taaksejäänyttä elämää.  Luulin aiemmin, että mun vatsa toimii ihan ok, mutta kun vertaa nykyhetkeen, niin ei ole toiminut sinnepäinkään!  Lainatakseni itseäni, nykyään tuntuu kuin kakkaisi pumpulia!  Vatsa toimii säännöllisesti vähintään kerran päivässä, kuten pitääkin. Ideaalia olis, että se toimisi jokaisen suuremman aterian jälkeen. Siihen on vielä matkaa, mutta suunta on oikea.

Olen myös huomannut, että ensimmäisen viikon jälkeen kaikki ”hankalilta” tuntuneet asiat ovat tulleet osaksi arkea.  Äkkiä sitä oppii, mitä ostaa kaupasta ja mitä ei enää osta. Ei tämä ole yhtään hankalaa. Ainoastaan kookosmaidon mukaanoton muistaminen kylille lähtiessä unohtuu toisinaan edelleen, mutta sitten voi lipittää teetä kahvilassa. 

Ekan viikon, parin aikana tajusin, ettei karkkia voi korvata paleolla mitenkään. MIKÄÄN ei vetänyt vertoja irtokarkeille.  Kokeilin pähkinöitä jne, muttei se ollut sama asia. Teki tiukkaa, ku leffaa katsoessa kaveri veti Makuunin säkkiä naamariin ja mun käsi kävi pähkinäkupilla. Sillon toivoin että  kroppani olisi terve ja sietäisi edes jotain herkkuja. Mutta pikkuhiljaa karkinhimo väheni. Nyt mun ei tee edes niitä mieli, jeij!!  Edes 6kk kestäneen kisadieettini aikana en lakannut haaveilemasta nameista, mutta nyt, neljässä viikossa olen päässyt pisteeseen, ettei karkkihyllyn kohdalla tarvi teipata käsiään kylkiin kiinni jesseteipillä!  Hedelmät ovat ajaneet herkkujen asiaa, ja viljattomasti sekä maidottomasti pystyy myös halutessaan leipomaan vaikka suklaakakun.  Mielikuvitukseni on saanut aivan uusia ulottuvuuksia, tällainen riisikakkuherkkukin tuli yksi ilta tehtyä kaapista löytyneistä aineksista <3

Riisikakun päälle paistoin kookosöljyssä omenoita, maustoin stevialla ja kanelilla, kruunuksi parit cashewt!

Paleo sopii mielestäni bodaileville ihmisille todella hyvin.  Toisin kuin alkuun saattaa vaikuttaa, kyseessä ei ole vähähiilihydraattinen ruokavalio, sillä jokainen voi itse säätää hiilareiden määrän itselleen sopivaksi.  Toimistotyötä tekevä ja satunnaisesti liikkuva henkilö voi huoletta syödä niitä vähän, mutta fyysistä työtä ja kovaa treenaavien kannattaa pitää huolta siitä, että hiilareita tulee ihan minimissään se 100g päivässä, itselläni hiilarimäärät on 150-200g tienoilla.   Paleo säätelee ainoastaan hiilareiden lähteen ja rajaa pois nopeasti verensokeria nostavat viljat sekä sokerit.  Mä hyödynnän aina anabolisen ikkunani ja syön treenin jälkeisellä aterialla joko bataattia tai riisiä. Lounaaksi riittää salaatti/kasvikset.  Aamulla teen riisihiutaleita sisältävän fitness-letun, vaikka aamupala voisi aivan hyvin sisältää pelkkää rasvaa ja proteiinia (esim. munakas tai lihaa+pähkinöitä). Luotan mun fiilikseen. Kaipaan aamulla jotain lämmintä ja täyttävää. Tosin nyt kun olen vaihtanut kaurahiutaleet riisihiutaleisiin, on se aamupalan jälkeinen uneliaisuus ja hönötys loppunut kuin seinään. Aikamoista!

Kunnon luolanainen söisi kolme isoa ateriaa päivässä, mutta body-ruokailun (ja ylipäätään nykyaikaisten ravintosuositusten) mukaan syön noin kuudesti päivässä. Pieniä aterioita, 3 tunnin välein. Ei pääse nälkä yllättämään ja verensokeri ei heittele. Muuten paleo-ruokavalioon siirtyminen ei ole ollut itselleni kovinkaan suuri muutos.  Oikeastaan tuo maitotuotteiden jättäminen pois oli se suurin juttu, samoin rypsiöljyn korvaamiseen muilla rasvoilla on pitänyt kiinnittää hieman huomiota. Paleon noudattamista minulla motivoi se, että haluan mahdollistaa elimistölleni mahdollisimman stressittömän tilan, jotta se elpyisi.  Jokainen voi kohdallaan miettiä ja punnita, mitä asioita arvostaa ja mistä nauttii. Tärkeintä on, ettei laiteta stressiä stressin päälle. Jos tällaisen suht rajoittavan ruokavalion noudattaminen ja ”pingottaminen” tuottaa enemmän stressiä kuin esim. allekirjoittaneella oman ulkomuodon ja terveyden murehtiminen, paleo voi olla ”too much”. Syömällä huolettomasti ja nauttimalla elämästä rennosti-asenne voi toimia ihan yhtä hyvin. Eli ilman paleotakin pärjää, mutta JOS tunnet jotain epämiellyttävyyttä kropassasi, olet ylipainoinen, sairastat jotain autoimmuunisairautta (diabetes, reuma, MS-tauti jne.) tai haluat esim. liikuntaharrastuksen takia optimoida elimistösi terveyden, paleo voi tarjota ahaa-elämyksiä.

Paleo voi olla raju muutos, jos ei ole aiemmin katsonut mitä suuhunsa pistää, mutta aloittaa voi myös pikkuhiljaa. Jo pienillä asioilla voit muuttaa elimistösi hyvinvoivemmaksi.  Esim muuttamalla maitotuotteet hapanmaitotuotteiksi (ei sokeroituja ja maustettuja jogurtteja vaan esim. turkkilaista jogurttia tai rahkaa), vähentämällä leivän syömistä tai heittämällä tietyt öljyt pois jääkaapista ja ottamalla omega3-kapselit käyttöön päivittäin.  Jo valmiiksi perusterveellisesti syövät voivat mielestäni kokeilla tätä aivan hyvin.  Paleosta ei tule puutostiloja tai vastaavaa, joten mielestäni se on turvallinen ruokavalio.  Pidän myös siitä, että ruokaan keskittymisen lisäksi lisäksi paleoajattelu kannustaa stressin vähentämiseen, pysähtymiseen. Toiminnallinen harjoittelu ja liikunta kuuluvat myös to do-listalle. 

Summa summarum: Paleo on kokeilemisen arvoinen juttu. Pari viikkoa ja sit sä kyllä jo tiedät, toimiiko se sinun kohdallasi.  Ei tämä varmasti kaikkien juttu ole, ja tosiaan tästä voi ottaa itselleen sopivia juttuja osaksi ruokavaliotaan.  Jos olet siinä onnellisessa asemassa, että kroppasi kestää viljoja hyvin, anna palaa vaan, olen Sinulle todella kateellinen. Jos taas päätät kokeilla tätä, kaikessa yksinkertaisuudessaan jätät vain viljat (leivät, puurot, leivonnaiset) sekä perunan pois, korvaat ne kasviksilla, bataatilla, riisillä, marjoilla ja hedelmillä.  Kävelet kaupassa juusto- ja maitohyllyn ohi.  Ostat hyvälaatuista lihaa, kanaa, mielellään tuoretta kalaa sekä kananmunia, rasvojen lähteinä käytä extra virgin oliiviöljyä ja kookosöljyä, pähkinöitä sekä avocadoa.  Ei se sen kummempaa ole.  Vaatii vaan hieman järjestelyä ja panostamista, kun ruoka valmistetaan aina itse ja töihin tehdään eväät (lounasruokaloissa kastikkeet on aina suurustettu jollain, lihapyöryköissä on viljaa ja ruoissa paljon maitoa tai juustoa, eli voi olla hankalaa syödä ulkona).  Parin viikon jälkeen olen aika varma, että vointi on energinen ja vatsassa on hyvä olo.  Mikäli sairastat korkeaa verenpainetta tai muita kansantauteja, en ihmettelisi jos pääsisit eroon lääkityksestä tämän ruokavalion kautta.

Ei muuta kun keihästä terottelemaan ja lannevaate-ostoksille! :D  Laittakaa ihmeessä kysymyksiä täällä tai facessa, jos paleosta jotain haluatte tietää lisää.

Leppoisaa sunnuntai-iltaa kaikille, olipa muuten ihanan raikas ja aurinkoinen syyspäivä tänään!! 

-virallinen luolanaisenne-

Lähteet:

http://www.helsinkipaleo.com

Kaisa Jaakkola - Hormonidieetti